cs015 Cuchillo Japones Sekimagoroku Santoku 10000CL 165mm









[Descripcion]
De la marca Sekimagoroku, cuchillo santoku de acero inoxidable de alto carbono con mango de madera de diseño simple.
Combina dos tipos de acero (dureza alta de acero al carbono HCR = 60 para el núcleo y acero SUS para el exterior).










Tipo de Cuhicllo - Santoku
Cuchillo Santoku sirve para cortar Carne , Pescado y Verduras. Es el cuchillo mas popular en Japon.


Specifications
Tipo : Santoku
Longitud : Hoja:165mm , Total:295mm
Peso : 160grs
Material de hoja: Acero inoxidable de alto carbono
Material de mango: Wood
HRC : 60
Este cuchillo tiene resistencia a la oxidacion.
Disponible para usuarios diestros y zurdos.


Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.