cs015 Cuchillo Japones Sekimagoroku Santoku 10000CL 165mm









[Descripcion]
De la marca Sekimagoroku, cuchillo santoku de acero inoxidable de alto carbono con mango de madera de diseno simple.
Combina dos tipos de acero (dureza alta de acero al carbono HCR = 60 para el nucleo y acero SUS para el exterior).









Tipo de Cuhicllo - Santoku
Santoku es un cuchillo multiusos que puede cortar carne, pescado y verduras. Es el cuchillo de cocina más utilizado en Japón, y también es el cuchillo japonés más exportado al mercado occidental.

Especificaciones
Marca : Sekimagoroku
Longitud : 165mm , Total:295mm
Peso : 160grs
Material : Acero inoxidable de alto carbono
Dureza : HRC 60
Mango : Madera
Disponible : para Diestros y Zurdos

Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.