cs015 Cuchillo Japones Sekimagoroku Santoku 10000CL 165mm |
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[Descripcion]
De la marca Sekimagoroku, cuchillo santoku de acero inoxidable de alto carbono con mango de madera de diseno simple.
Combina dos tipos de acero (dureza alta de acero al carbono HCR = 60 para el nucleo y acero SUS para el exterior).
Tipo de Cuhicllo - Santoku
Santoku es un cuchillo multiusos que puede cortar carne, pescado y verduras. Es el cuchillo de cocina más utilizado en Japón, y también es el cuchillo japonés más exportado al mercado occidental.
Especificaciones
Marca : Sekimagoroku
Longitud : 165mm , Total:295mm
Peso : 160grs
Material : Acero inoxidable de alto carbono
Dureza : HRC 60
Mango : Madera
Disponible : para Diestros y Zurdos
De la marca Sekimagoroku, cuchillo santoku de acero inoxidable de alto carbono con mango de madera de diseno simple.
Combina dos tipos de acero (dureza alta de acero al carbono HCR = 60 para el nucleo y acero SUS para el exterior).
Tipo de Cuhicllo - Santoku
Santoku es un cuchillo multiusos que puede cortar carne, pescado y verduras. Es el cuchillo de cocina más utilizado en Japón, y también es el cuchillo japonés más exportado al mercado occidental.
Especificaciones
Marca : Sekimagoroku
Longitud : 165mm , Total:295mm
Peso : 160grs
Material : Acero inoxidable de alto carbono
Dureza : HRC 60
Mango : Madera
Disponible : para Diestros y Zurdos
Mantenimiento
- Limpiar y secar despues de su utilizacion.
- No cortar alimentos congelados o huesos.
- No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.