CT101 Cuchillo Japones Damasco Santoku Kaneatsu 180mm






Hemos enviado este cuchillo de cocina principalmente para Espana , Mexico , Andorra , USA , Francia , Brasil , Alemania , Honduras , Luxemburgo , Polonia y Peru.


[Descripcion]
Material del filo es Acero VG10. Muy duro , filoso y tiene resistencia a la oxidacdion.... es uno de los mejores de acero inoxidable para fabricar los cuchillos japoneses, origen Japon.
El filo de Acero VG10 esta integrado en Acero Damasco forjado a mano..


  1. Material... El filo de Acero VG10 esta integrado en Acero Damasco. Acero VG10 es uno de los mejores de acero inoxidable para fabricar los cuchillos japoneses. Caracteristicas de filo son (1)Muy duro, (2)Muy Filoso, (3)Tiene resistencia a la oxidacion. Y Acero Damasco forjado a mano tiene belleza propia de acero. es como un arte.


  2. Mango es de Madera "mahogany", protegido del agua.

  3. Tsuba : Esta parte se llama Tsuba.No hay espacio entre la Hoja y El Mango. Asi que no se queda la bacteria y evita la corrupcion. Cuchillo de cocina de clase alta siempre tiene Tsuba.






cuchillo japones damasco

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cuchillos japoneses damasco







Tipo de Cuhicllo - Santoku
Cuchillo Santoku sirve para cortar Carne , Pescado y Verduras. Es el cuchillo mas popular en Japon.

Especificaciones
Marca : Seki
Longitud : Hoja 185mm , Total 305mm
Peso : 175grs
Material : Acero Damasco VG10 inoxidable
Dureza : HRC 61
Mango : Madera Mahogany
Disponible : para Diestros y Zurdos

Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilizacion.
  2. No cortar alimentos congelados o huesos.
  3. No recomendado limpiarlo en el lavavajillas.