CI109 Cuchillo Japones Yanagiba para Zurdos Acero Inoxidable Inoguchi 21cm
CI109 Cuchillo Japones Yanagiba para Zurdos Acero Inoxidable Inoguchi 21cm
Marca : Inoguchi
Material : Acero molibdeno
Dureza : 59 HRC aprox.
Longitud : Hoja 21cm , Total 33cm aprox.
Peso : 195grs aprox.
Grosor del Lomo : 3mm aprox.
Mango : Madera de Pakka negra
Tipo de cuchillo : Yanagiba (Para Zurdos)
Descripción
Yaganiba es un cuchillo tradicional del Japon, principalmente se utiliza para preparar Sashimi , Sushi. Normalmente cuchillos yanagiba estan hecho de acero al carbono, pero esta yanagiba es de acero inoxidable. Por eso no se oxida facilmente, facil de mantener. Este es para zurdos.
Tipo de cuchillo - Yanagiba
Yaganiba es un cuchillo tradicional del Japon. Se utiliza para preparar Sashimi y Sushi.
Material de la hoja
Acero molibdeno inoxidable.
Mango
El mango está hecho de madera de Pakka negra.
Mantenimiento
- Limpiar y secar despues de su utilización.
- No cortar alimentos congelados o duros como huesos.
- Lavar a mano, no lavar en el lavavajillas.
Impuestos
Posiblemente se solicitan impuestos cuando reciba la mercancia. Los impuestos varían depende del país.