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Viento Kogei Japón

CY209 Cuchillo Japones Wa-Petty Amartillado Acero sueco Damasco Zenpou 15cm

CY209 Cuchillo Japones Wa-Petty Amartillado Acero sueco Damasco Zenpou 15cm

Precio habitual $100.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $100.00 USD
Oferta Agotado
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Marca : Zenpou
Material : Acero Sueco Damasco (inoxidable)
Dureza :  60 HRC aprox.
Longitud : Hoja 15.5cm , Total 27cm aprox.
Peso : 75grs aprox.
Grosor del Lomo : 1.9mm aprox.
Mango : Madera de sándalo rojo
Tipo de cuchillo : Petty (Para Diestros y Zurdos)

Descripción

Esto es un cuchillo Damasco que habiamos vendido al mercado extranjero.  Pero ahora casi dos años no estan fabricado debido al envejecimiento de los artesanos y la escasez de algunas materiales. Presentarémos de nuevo cuando esté disponible.

Tipo de cuchillo - Petty

Cuchillo Petty es excelente para cortar ingredientes pequeños. También apto para pelar verduras y frutas. Recomendado como su segundo cuchillo.

Material de la hoja - Acero Sueco Damasco

El acero Sueco Sadvic se utiliza en el núcleo de la hoja Damasco 32 capas. El acero sueco es un material familiar para los cuchillos japoneses, se ha utilizado durante más de 100 años y el acero Sandvic 19C27 es conocido por su alta pureza y resistencia a la oxidación.

Mango

Madera de sándalo rojo

Mantenimiento

  1. Limpiar y secar despues de su utilización.
  2. No cortar alimentos congelados o alimentos duros como huesos.
  3. Lavar a mano, no lavar en el lavavajillas.

Impuestos

Posiblemente se solicitan impuestos cuando reciba la mercancia. Los impuestos varían depende del país.

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