Información
ACEROS JAPONESES
Hay varios tipos de acero japonés, y se utilizan en una variedad de aplicaciones, desde la construcción de edificios hasta la fabricación de automóviles. Sin embargo, nos centraremos en los...
ACEROS JAPONESES
Hay varios tipos de acero japonés, y se utilizan en una variedad de aplicaciones, desde la construcción de edificios hasta la fabricación de automóviles. Sin embargo, nos centraremos en los...
MANTENIMIENTO DE CUCHILLO
TEN EN CUENTA LAS SIGUIENTES Evita calentar el cuchillo directamente con fuego. El calor por encima de los 150 grados puede alterar las características del acero y afectar el filo...
MANTENIMIENTO DE CUCHILLO
TEN EN CUENTA LAS SIGUIENTES Evita calentar el cuchillo directamente con fuego. El calor por encima de los 150 grados puede alterar las características del acero y afectar el filo...
CÓMO AFILAR UN CUCHILLO
Después de usar cuchillo por algun tiempo, comiensa a perder filo. Se recomienda afilar constantemente para mantener un buen función. PREPARACIÓN Preparar toalla, envase, piedra y cuchillo. Remoje la piedra en...
CÓMO AFILAR UN CUCHILLO
Después de usar cuchillo por algun tiempo, comiensa a perder filo. Se recomienda afilar constantemente para mantener un buen función. PREPARACIÓN Preparar toalla, envase, piedra y cuchillo. Remoje la piedra en...